Palermo ist wie eine Zwiebel. Es besteht aus Schichten. Für jede Schicht, die Sie entfernen, muss eine weitere geschält werden, sagte der Journalist Roberto Alajmo, um die Komplexität dieser Stadt zu beschreiben. Geben Sie sich den Schichten von Palermo hin, genießen Sie seine Geschichte, Kultur, Architektur und Gastronomie. Lassen Sie sich von dieser Küstenmetropole mit ihren Farben, Gerüchen und Geschmäckern, Kirchen, Denkmälern und Kunstwerken sowie lauten Arbeitervierteln neben luxuriösen Adelsgebäuden verzaubern.

Probieren Sie in dieser europäischen Hauptstadt des Streetfoods unbedingt die Straßenspezialitäten mit den Händen, denn so machen es die echten Sizilianer. Genießen Sie eine lange, weiche Pizza mit Zwiebelsauce, sizilianischem Caciocavallo-Käse, Semmelbröseln, Oregano und Anchovis Sfincione palermitano.

Wenn Sie vom Wandern müde werden, erwartet Sie der Strand von Mondello mit feinem Sand und kristallklarem Meer nicht weit von Palermo.

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